Su empresa debe concentrarse en el corazón de su negocio.
Para ello debe delegar la Logística a un especialista.
La responsabilidad de la Logística partirá con el abastecimiento de bienes desde los proveedores.
Podemos darnos cuenta que la primera área de la Logística será el Abastecimiento.
Si su empresa produce bienes, entonces se requerirá una Logística de Producción.
Finalmente, para la entrega a los clientes, se necesitará una tercera área que llamaremos Distribución.
Resumiendo, la Logística estará constituida por las tres siguientes áreas:
1.- Abastecimiento
2.- Logística de Producción
3.- Distribución
En la siguiente imagen se muestran las responsabilidades de la Logística:
Idealmente deberá aplicarse en la Logística técnicas que permitan aumentar la Productividad y Calidad.
A continuación se presenta una imagen a este respecto:
A continuación una imagen que muestra cómo debe funcionar la Logística óptima:
Ahora hablaremos de la Negociación.
En la Logística, las grandes negociaciones ocurren en la Gestión de Compras y en la Gestión de Importaciones/Exportaciones.
También se dan negociaciones menores en las interacciones a nivel interno como también en la interacción con personas externas a la empresa.
La técnica de Negociación a utilizar se denomina Negociación Harvard.
Idealmente, el profesional a cargo de la Logística debe estar permanentemente capacitando en esta técnica.
A continuación se presentan los contenidos del curso Negociación Harvard:
Ahora hablaremos del Pronóstico de la Demanda.
Se necesitará realizar un Pronóstico de la Demanda para:
1.- El cliente
2.- La Distribución
3.- La Logística de Producción
4.- El Abastecimiento
En el canal de YouTube denominado Jaime Salom Villafranca se encuentra un video que pormenoriza este tema.
Este video se denomina “Pronóstico de la demanda”.
A continuación se presentan los cuatro métodos de Pronóstico de la Demanda más utilizados:
Ahora hablaremos de un tema que llamaremos “La Logística y su mejoramiento”.
Cuando el especialista se hace cargo de la Logística de una empresa, la primera actividad será identificar los puentes que hay que construir para lograr la Logística óptima:
Para el logro de lo mencionado, el especialista llevará a cabo las cuatro fases que se detallan en un video de YouTube del canal Jaime Salom Villafranca.
Este video se denomina “La Logística y su mejoramiento”.
Las cuatro fases son las siguientes:
1.- Levantamiento de información
2.- Identificación de los problemas
3.- Elaboración del Plan de Trabajo
4.- Implementación
Ahora hablaremos de la Administración de Bodegas.
A continuación se presentan los problemas habituales a resolver por parte del especialista a cargo de la Logística:
Control del transporte desde los proveedores hasta las instalaciones de la empresa
Control del transporte al interior de la empresa
Control del transporte hacia los clientes nacionales y extranjeros
Recepción de los bienes suministrados por los proveedores
Manipulación de los bienes almacenados en la bodega
Preservación de los bienes almacenados en la bodega
Almacenamiento de los bienes en la bodega
Despacho de los bienes almacenados en la bodega
Toma de Inventario (conteo) de los bienes en la bodega
Registro de las existencias de los bienes almacenados en la bodega
Enajenación de los bienes de la bodega con exceso de stock y/o obsoletos
Ahora hablaremos de la Categorización y Codificación de los bienes almacenados en la bodega.
La Categorización se refiere a la conveniencia que los bienes almacenados en la bodega estén divididos de acuerdo a sus especificaciones técnicas.
Por ejemplo, podemos pensar en las siguientes Categorías:
Artículos de Escritorio
Artículos de Aseo
Artículos de Seguridad
Pues bien, centremos nuestra atención en los Artículos de Seguridad.
Podemos dividirlos en:
Artículos de Protección de Cabeza
Artículos de Protección de Brazos
Artículos de Protección de Piernas
Por otra parte, la Codificación se refiere a la asignación de un número a cada Categoría.
También se refiere al número que asignaremos a cada una de las divisiones que hemos mencionado.
Finalmente, la Codificación también se refiere al número que asignaremos a cada bien almacenado en la bodega.
Es posible apreciar que la Categorización y Codificación será de enorme utilidad en el Registro de Proveedores y en el Registro de Clientes.